Cuisine & Dessert

京料理をアクセントに
和食ベースの創作コース料理

マジカルキュイジーヌは、京料理をアクセントに季節をデザインした、和食ベースの創作コース料理。
鳥取の人が地元を誇りに思い、県外の方が、鳥取を羨むような料理を目指して作りあげられたものです。窓の外の砂丘と日本海の眺めが一層おいしさを引き立てます。

鳥取ならではの
安心で安全な旬の食材

一日、一秒たりとして同じ瞬間が訪れることはありません
木々の緑をわたる海風、ガーデンの花々やカフェに差し込む木漏れ陽、砂丘に沈む夕日。青い闇に揺れるキャンドルと、水平線に煌く幻想的な漁火とのコントラスト。時間と季節によってうつろう景色に、同じものはひとつとしてないのです。「今」しかできない体験は一期一会。日常を離れて、その時にしか味わうことのできない、インスピレーションに満ちた最高のひと時をどうぞ。

日本料理は年齢に関係なくお召し上がりいただけます

一見、洋食に見える盛り付けやメニューでも、隠し味に、お醤油や、白味噌、お出汁などを使い、日本料理の調理法を生かしたお料理は、胸焼けせず、年齢に関係なく、最後まで、喜んでお召し上がりいただけます。厨房と緊密に連携し、一番いいタイミングで提供します。
結婚式の後、多くの方からお料理が美味しかったという声をいただいており、県外からのゲストはもちろん、地元の方にもきっと喜んでいただけると確信しています。
「料理が本当に美味しかった！」後でゲストに喜んでもらえるきっかけになれば幸いです。

色とりどりのデザートはおふたりの幸せの数みたい。

お好みの数だけお楽しみいただけるように… おふたりの甘い幸せがお客様にも伝わりますように…

誰もが一度は憧れるウエディングケーキに入刀の儀式

これもパーティのもうひとつのクライマックス。 季節の花や果物を使いテーブルコーディネートも考えながら、 おふたりの晴れの日をよりいっそう想い出深いものにします。